ME QUIEREN ACOMPLEJAR
Me quieren acomplejar
con la comida francesa
que dicen que es en la mesa
la mejor pa’l paladar.
Yo he nacido en un lugar
con rica gastronomía,
por esto en la jerarquía
que le dan a esa comida
no creo, porque en la vida
primará sobre la mía.
Y que me perdone Francia
que no cocina tan mal
pero no tiene tamal
en su exquisita jamancia.
Lo que tiene es arrogancia
pa’ promocionar lo suyo,
yo soy cholo y constituyo
parte de un conglomerado
que conoce de pescado
y también de cochayuyo.
© 2009 Luis Bárcena Giménez
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