EL PUESTO DE CHONCHOLÍ
Cuando come choncholí
la gorda Jacinta Poma
en su cuerpo hay un aroma
de sudor y pachulí.
Entre Pasto y Potosí
invadiendo media acera
arma el puesto su casera
quien dice con alharaca
que las tripas de su vaca
son de vaca «mellicera».
Luis Bárcena Giménez
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