COCINERO POR DINERO
Esta manera es ingrata
y también muy extendida:
al que vende la comida
solo le importa la plata,
No le importa que una rata
hociquee la verdura,
pues sabe que por cultura
al gastrónomo criollo
le gusta el arroz con pollo
hecho junto a la basura.
Luis Bárcena Giménez
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