GASTRÓNOMO CLÁSICO
Ben quien es mi coetáneo
me exige que actúe rápido
para preparar un sápido
adobo mediterráneo.
Odia el «ramen» instantáneo
porque este es un plato básico.
Él cual gastrónomo clásico
aunque le duele la fíbula
quiere mover la mandíbula
igual que animal jurásico.
Luis Bárcena Giménez
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